wcześniej już podawałam przepis na ciasto drożdżowe, które jest dla mnie uniwersalne. Z takiegoż ciasta stworzyłam z córcią takie oto ptaszki. Bardzo łatwo je przygotować. Wystarczy tylko uformować z ciasta niewielkie ruloniki i związać je w supeł. Na jednym końcu supła tworzymy dzióbek ptaszka nacinając go nożyczkami, drugi zaś lekko spłaszczamy i nacinamy nożykiem w kształt piór. Supełki smarujemy rozbełtanym jajkiem i do piekarnika. Ptaszki pieką się szybciusieńko, wystarczy że się zarumienią i są już gotowe. Doskonałe do koszyczka Wielkanocnego lub miła niespodzianka na stół imprezowy zamiast tradycyjnego pieczywa.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz