Nalewka śliwkowa

W takie wieczory jak dziś wspominam lato... ciepłe słonko, delikatny wietrzyk, soczysta zieleń trawy i świeże owoce :) Dlatego propozycja na dzisiejszy wieczór : nalewka ze śliwek węgierek :

• 2 kg śliwek węgierek
• 0,5 kg cukru
• 0,7 l wódki

śliwki umyć i wydrylować. Kilka pestek zostawić. Śliwki przełożyć do dużego słoja, dodać pestki ( ja dałam 10 szt ) i zasypać cukrem. Pozostawić na 2 dni żeby owoce puściły sok. Od czasu do czasu mieszać. Po 2 dniach śliwki zblendować razem z pestkami, zalać wódką i wymieszać. Przelać do butelek.

Na zdrowie :)